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Raureif-Brombeerblätter

Foto: Uwe Schmietainski
Foto: Uwe Schmietainski

Wir hoffen, dass Sie gut im Jahr 2026 angekommen sind und wünschen Ihnen viel Freude sowie Ausdauer und Durchhaltevermögen. So beginnen wir unsere Reise mit Brombeeren (Rubus), die symbolisch für Ausdauer und Durchhaltevermögen stehen. Diese Bedeutung leitet sich von der Fähigkeit der Pflanze ab, in unterschiedlichen und oft widrigen Umweltbedingungen zu gedeihen. Der Name Brombeere stammt vom althochdeutschen Wort «brāmberi» ab, was so viel wie Dorngebüschbeere bedeutet. Obwohl sie oft als Beeren bezeichnet werden, handelt es sich botanisch um Sammelsteinfrüchte, da jede einzelne Kammer einen kleinen Steinkern enthält.

Ihre dunkle Färbung kommt vom antioxidativen Anthocyan, das die Früchte vor Sonnenstrahlen schützt. Infolge ihrer Antioxidantien wird den Brombeeren eine positive gesundheitliche Wirkung auf menschliche Zellen und eine Kräftigung des Immunsystems zugeschrieben.